Chi tiết sản phẩm
Rượu Kim Sơn 45 độ là một loại rượu có thương hiệu và đang được đưa vào TOP 10 loại đặc sản rượu nổi tiếng nhất Việt Nam. Rượu có nguồn gốc từ làng nghề truyền thống thuộc huyện Kim Sơn (huyện duy nhất có Biển tại Ninh Bình) và được thiên nhiên ưu đãi.
Rượu Kim Sơn được chưng cất từ cơm rượu được lên men, ngâm ủ từ loại gạo nếp chiêm, nếp mùa kết hợp với loại men úp tự làm từ 36 vị thuốc bắc rất tốt cho sức khỏe(thời gian ủ và lên men rượu từ 7 -10 ngày). Điểm đặc biệt và tạo nên sự khác biệt của rượu nếp Kim Sơn so với loại rượu khác chính là ở nước nấu rượu, loại nước nấu rượu được lấy từ giếng khơi tự nhiên trong mát quanh năm, tương truyền ngày xưa có một vị công chúa đã đánh rơi chiếc gươm ngọc trong giếng nên nước lúc nào cũng có màu xanh.
Rượu Nếp Kim Sơn nổi tiếng với nồng độ cao, trong bọt tăm rượu to. Xưa kia người ta thường đựng rượu trong các vò dất nung và nút bằng lá chuối khô, khi uống cảm thấy rất thơm và êm. Dần dần rượu Kim Sơn được nhiều người biết dến hơn do những người Kim Sơn di cư đến các vùng đất khác của Việt Nam.
Rượu trắng Kim Sơn được ngâm ủ trong các chum sành để rượu uống êm và ngon hơn
Đối tượng sử dụng rượu Kim Sơn 45 độ
Loại rượu Kim Sơn 45 độ dành cho những bác có tửu lượng tốt khá, quen uống những loại rượu mạnh có nồng độ cao. Ngoài ra rượu cũng có thể dùng để ngâm với một số đồ ngâm rượu như: táo mèo ngâm rượu, chuối hột,…
Cách sử dụng rượu Kim Sơn 45 độ
Dùng trực tiếp được ngay hoặc ngâm, ủ. Nên sử dụng loại chén nhỏ để uống thì sẽ đã hơn và vừa miệng.
Điểm khác biệt của rượu Kim Sơn tại RuouQue.NET
Nấu rượu theo phương thức thủ công truyền thống
Rượu sau khi được nấu đều qua máy lọc, khử andehit trong rượu
Rượu được ủ trong chum sành ít nhất 2 tháng trước khi đưa ra thị trường
Rượu được lên men từ loại men 36 vị thuốc bắc
Uống hoàn toàn không đau đầu khi quá chén
Chúc các bác lựa chọn được loại rượu ưng ý!
